長八 金沢片町店

美しい風土と数々の漁港に囲まれた金沢。地元の漁港でその日の朝に獲れたばかりの旬魚や、きめ細やかで柔らかい能登牛など、食材にも恵まれた土地です。当店ではその食材を寿しや郷土料理でご提供。金沢を味わい尽くせるコースもご用意しております。

彩りも美しい棒寿しや押し寿しも当店の自慢の一つ。焼き鯖や甘海老、蟹などを使用しました。魚介だけでなく、能登牛やのど黒を使ったロール寿しや握りもございます。シャリとネタが一体となった味わいをお楽しみください。